Специалисты отдела потребительского рынка Администрации города Воткинска совместно с Роспотребнадзором соберут специалистов, курирующих качество и безопасность кулинарной продукции

Специалисты отдела потребительского рынка Администрации города Воткинска совместно с Роспотребнадзором соберут специалистов, курирующих качество и безопасность кулинарной продукции

20 августа 2013 г. в 14-00 час в столовой Воткинского педагогического колледжа, пройдет семинар-совещание по результатам работы кулинарных цехов в 2012-2013 годах.

Начальник отдела потребительского рынка Администрации города Воткинска И.Т. Щеткина сообщила, участники семинара обсудят основные требования к качеству и безопасности кулинарной продукции, результаты надзорных мероприятий в 2012-2013 годах. Главный специалист-эксперт Роспотребнадзора в г. Воткинске, Воткинском и Шарканском районах Е.В. Евдокимова даст оценку санитарного состояния кулинарных цехов. Кроме этого собравшихся познакомят с результаты анкетирования потребителей о качестве кулинарной продукции, реализуемой в городе Воткинске. Заключительным этапом работы станет презентация кулинарными цехами выпускаемой продукции.