Школьное питание на республиканском контроле

16.06.2014

Школьное питание на республиканском контроле

17 июня 2014 года в Воткинске пройдет заседание Координационного совета при Правительстве УР по реализации республиканской целевой программы «Детское и школьное питание». О том, как эта программа реализуется в целом по республике, расскажет и.о. министра торговли и бытовых услуг УР П.П.Пономарев.

В нашем городе работа по модернизации и организации системы школьного питания была завершена в 2010 году, а тремя годами ранее, в 2007 году Воткинск стал первым из городов Удмуртии, где был реализован пилотный проект по централизации школьного питания. Для этого было реконструировано помещение, в котором разместили базовую школьную столовую. Благодаря совместным усилиям всех служб и предприятий города в августе 2008 года столовой была выпущена первая продукция.

Сегодня базовая школьная столовая – это современное предприятие по выпуску охлажденных полуфабрикатов в вакуумных упаковках, которые используются в приготовлении школьного питания. Аналогов этому предприятию в республике нет.

Вопросы качества и безопасности школьного питания находятся на постоянном контроле в профильных подразделениях служб города. О том, каких успехов удалось достичь, на заседании Координационного совета расскажет зам. Главы Администрации по социальным вопросам Ж.А.Александрова. Участникам не только расскажут, но и продемонстрируют, и даже предложат попробовать продукцию, которой кормят школьников. Для этого участники заседания посетят базовую столовую.